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    秋季美食与葡萄酒的完美搭配

    一起通过美食美酒来感受秋天的怡人吧。提起勃艮第特色美食--红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑是最佳选择,其轻柔酒体和细腻风味一定会让你口齿留香。另外,在烹制这道菜肴时,你也可

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    女人,假如妳是葡萄酒

    初夏悄至,趁著天气还不算太热的时候,坐在户外,倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒,听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。

  • 啤酒量相关介绍

    啤酒量相关介绍

    成年男性每天饮酒,以不超过酒精20克度;女性以不超过10克为度。我们国家的标准是每天饮酒以酒精计算不超过15克为度。为避免酒与酒精间折算麻烦,大致掌握在:每天白酒不超过一两、红酒不超过二两,啤酒不超过

  • 葡萄酒:木塞比拧盖更紧?未必!

    葡萄酒:木塞比拧盖更紧?未必!

    在市面红酒中,有拧盖和木塞两种包装。大家印象中可能都会觉得拧盖的比较便宜,其实不然。日前,葡萄酒酿造者蒂姆亚当斯先生在逸林希尔顿酒店的葡萄酒品鉴会上告诉广州日报记者,有时候拧盖的成本甚至比木塞还要贵,

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    法国葡萄酒:拼贴混合时代的珍贵佳作

    就像现在的女孩已经不再向往纯纯的爱,我们这个讲究拼贴混合的时代,纯粹还具有什么样的价值呢?应该还有吧!妈妈最爱的还是纯金的项链啊!老爸也总是非纯绵的Polo衫不穿。可是,我们都知道纯金项链不比妹妹的C

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    一起通过美食美酒来感受冬天的到来吧。提起勃艮第特色美食--红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑是最佳选择,其轻柔酒体和细腻风味一定会让你口齿留香。另外,在烹制这道菜肴时,你也可

  • 中国市场好、口碑好的三大**酒品牌

    中国市场好、口碑好的三大**酒品牌

    **酒在我国已经有几千年的历史了,**酒市场在我国一直是仅次于白酒、啤酒和红酒,现在随着人们的养生观念越来越强,对于**酒饮品的要求也越来越高,很多人都喜欢喝品牌著名、市场好、口碑好的,因为这样的**

  • 平放保存葡萄酒有说法

    平放保存葡萄酒有说法

    我们常看到红酒的存储方式一般都是卧放的,看到是我们都很不解,为什么要卧放呢?其实是有原因的。如果要存放较长时间,葡萄酒应该要卧放,那么之所以要将葡萄酒卧放的理由你知道嘛?关于平放,或者叫卧放保存,当需

  • 女朋友爱喝酒是怎样一种体验?

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    有个爱喝酒的女票是怎样一种体验?以下9个体验,来测一测你(或你的女票)中了几个?!女神家里的瓶瓶罐罐都是化妆品,而我女票的房间里的瓶子都是酒瓶子...朋友聚会,干杯的时候,别人随意,她全喝光。别人的女

  • 浙江石油卖澳洲葡萄酒了

    浙江石油卖澳洲葡萄酒了

    近期,浙江石油在浙江省范围内开展普莱德霞多丽白葡萄酒、潘若斯西拉葡萄酒、潘若斯赤霞珠普通葡萄酒、潘若斯赤霞珠特级葡萄酒、潘若斯赤霞珠珍藏干红这5款澳洲红酒的营销活动,杭州石油也不例外,将在杭州市区内4

  • 选葡萄酒瓶塞 因酒而异

    选葡萄酒瓶塞 因酒而异

    葡萄酒瓶塞种类:软木塞和螺旋塞。这两种有什么区别呢?软木塞是采用栓皮栎(Quercus·suber)的树皮加工而成,可密封住玻璃瓶口,并在储藏过程中允许微量的氧气通过,有利于瓶中葡萄文章来源于中国红酒

  • 茅台葡萄酒亮相2012年中美CIO峰会

    茅台葡萄酒亮相2012年中美CIO峰会

    "2012年中美CIO峰会"于近日在北京丽亭花苑酒店召开。茅台葡萄酒作为茅台集团在红酒领域的代表,以产品品鉴的方式参与了此次峰会,得到与会者的肯定。据了解,此次峰会围绕"把握转型机遇,塑造IT新价值"

  • 白酒产业发展结构亟待优化

    白酒产业发展结构亟待优化

    和西方的奢侈品红酒相比,虽然我国也不缺乏自己的奢侈品牌,如五粮液、茅台酒等,但是大部分白酒企业规模偏小,产业集中度较低。据统计,在全国8824家白酒生产许可证获证企业中:10人以下企业1569家,10

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    常喝葡萄酒力助健康

    喝葡萄酒具有保健作用这是很多人都知道的,但是你知道为什么喝红酒具有保健作用吗?下面我们就来了解一下。肿瘤和心脏病是目前影响人类健康的两大疾病,而葡萄酒中所含的白藜芦醇对此有预防作用。科学家对葡萄进行药

  • 自酿葡萄酒的保质期

    自酿葡萄酒的保质期

    最近我市的地产葡萄开始大量上市了,这带动了不少市民自酿葡萄酒的热情。不过,红酒业内人士就认为,自酿的葡萄酒顶多只能算是饮料,而不是酒。但喝这种果汁比喝外面一些掺杂其他物质的果汁健康多了。同时也提醒市民

  • 糖尿病人选啤酒要注意哦

    糖尿病人选啤酒要注意哦

    2007年版中国2型糖尿病防治指南规定:糖尿病患者每日饮酒量不应超过1~2份标准量。1份标准量为啤酒285毫升或清淡啤酒375毫升或红酒100毫升或白酒30毫升,各约含有酒精10克。当不同类型的酒中酒

  • 葡萄酒搭配食物有“三宜三忌”

    葡萄酒搭配食物有“三宜三忌”

    葡萄酒因其富含有益于预防心脑血管疾病的单宁,而受到越来越多国人的欢迎。但葡萄酒在搭配食物时,也有"三宜三忌",应引起爱好者的注意。来自新西兰的品酒师王胜日前在中国(贵州)国际酒类博览会红酒品鉴会上介绍

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    美国品酒师教你如何喝啤酒

    一提到品酒,很多人就想到细品慢酌红酒的画面,其实啤酒也可以细细品味。美国芝加哥酿酒专家高级品酒师雷·丹尼尔斯表示,喝啤酒也很有讲究,略知一二,就可品味啤酒中的奥秘。步:冰。冰镇啤酒口感更好,可使啤酒的

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    小品类鸡尾酒逆袭大众市场 总共分几步?

    2013年以来,市场上最火的品类当属鸡尾酒了,一年左右时间,市面上出现了多个鸡尾酒品牌。2014年9月,百润股份55亿元购买上海巴克斯酒业有限公司股权,这无疑将鸡尾酒这个小众品类推上市场的最高潮。根据

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    贺兰山东麓葡萄酒将在欧盟市场上得到保护

    7月10日,在宁夏闽宁镇贺兰红酒庄会议中心,中国葡萄酒综合试验区--宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区正式挂牌成立。图片来源于:紫色梦想网在挂牌仪式上,法国农业与食品部部长朱利安·德诺尔芒迪J